Als eines der letz­ten gro­ßen Wer­ke Redou­tés erschien zwi­schen 1827–1833 eine Art “best-of” des berühm­ten Künst­lers: “Choix des plus bel­les fleurs et de quel­ques bran­ches des plus beaux fruits” — zu deutsch “Aus­wahl der schöns­ten Blu­men und eini­ger Zwei­ge der schöns­ten Früch­te”. Redou­té, der ein hal­bes Jahr­hun­dert lang Kunst­leh­rer für die wech­seln­den Damen des Pari­ser Hofs war, wid­me­te das Buch sei­nen Schü­le­rin­nen, den Prin­zes­sin­nen Loui­se und Marie d’Orléans.

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